“Perbandingan Chitosan buatan dari hasil samping industri pembekuan udang dengan Chitosan komersil terhadap pengawetan mutu kesegaran ikan Nila (Oreochromis niloticus)” (2019) Jurnal Online Pertanian Tropik, 6(3), pp. 375–382. doi:10.32734/jopt.v6i3.3175.